Ночью в Москве: 
Блинчики с апельсиновым соусом и мороженым
Поварёнок 3 уровня
154 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Блины |
| Добавлено: | 2015-05-07 01:47:00 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
| Мука | 100 г |
Сахар  |
2 ст. л. |
| Цедра апельсина | 2 ст. л. |
| Яйцо | 1 шт |
| Молоко | 300 г |
| Масло сливочное | 30 г |
| Сок апельсиновый |
100 г |
| Апельсин |
2 шт |
| Мороженое |
3 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Очень вкусные блинчики, готовила первый раз, оказывается легко и просто. На сайте вроде точно таких нет, если есть, заранее извиняюсь (вроде все пересмотрела). |
Пошаговое приготовление
Смешайте муку, сахар и апельсиновую цедру. В центре сделайте углубление и вбейте туда яйцо. Влейте молоко, и заранее топленное сливочное масло. Замесите тесто до однородной консистенции, без комочков. И на раскаленной сковороде начинаем жарить наши блинчики.
Тем временем, в кастрюльку насыпаем сахар, ставим на огонь, добавляем апельсиновый сок и периодически помешиваем. Когда наш соус закипит, кладем в него пару долек апельсина, перемешиваем и даем им немножко там потомиться.
Выкладываем блинчики на тарелку, поливаем их нашим соусом, и кладем мороженое.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
