Блинчики с сыром и зеленью
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Блины |
| Добавлено: | 2015-05-07 01:50:47 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
| Яйцо | 3 шт |
| Мука пшеничная | 1 стак. |
| Молоко | 3 стак. |
| Соль | по вкусу |
| Укроп | по вкусу |
| Сыр твердый | по вкусу |
| Hежный вкус плавленого сыра с зеленью. |
Растереть с солью и сахаром яйца, добавить полтора стакана молока, муку. Все хорошо размешать и развести оставшимся молоком. На маленькую, хорошо разогретую сковороду налить немного растительного масла и вылить тонкий слой теста. Испечь блины с двух сторон. Для начинки укроп измельчить а сыр нарезать квадратными ломтиками. На каждый блин класть ломтик и посыпать укропом. Свернуть блин конвертиком и обжарить на сливочном масле с двух сторон. Сразу подать на стол.

Ночью в Москве: 
















































...