Омлетные блины
Категория: | Рецепты > Выпечка > Блины |
Добавлено: | 2015-05-07 02:01:27 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 101 |
Яйцо куриное | 4 шт |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Это одна из фантазий на масленицу |
Делаем омлет: взбиваем яйца, добавляем немного воды, соль и перец.
На раскаленную сковороду капаем растительного масла. Смазываем поверхность сковороды. И технология приготовления такая же как и блинчиков. Тонкие омлетики поджариваем с двух сторон.
А дальше полет фантазии - можно такие омлетики делать с припеками, фаршировать их разными начинками. Думаю друзей удивите