Пирожки "Два в одном"
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
Добавлено: | 2015-05-07 02:34:02 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Вода | 1 стак. |
Молоко | 1 стак. |
Масло сливочное | 50 г |
Дрожжи | 10 г |
Мука пшеничная | 500 г |
Сахар | 1 ч. л. |
Соль | 1 ч. л. |
Сосиска | 6 шт |
Картофель | 5 шт |
Зелень | по вкусу |
Лук репчатый | по вкусу |
Пирожки на скорую руку.. Из самого простого дрожжевого теста. Если у кого то есть необходимость. Брать с собой перекус на работу... то это очень хороший вариант... |
Замесим тесто...молоко соединяем с водой...+сахар..+соль....+Дрожжи Даем дрожжам разойтись в воде....затем добавляем муку...и размягченное сливочное масло...замешиваем тесто...ставим в тепло...
Картофель отварим...разомнем вилкой...добавьте зелень...лук пережарьте в небольшой количестве растительного масла...и добавляем к картофелю...перемешиваем..(можно обжарить грибы)
Тесто наше подошло...Из теста формируем лепешку по длине сосиски...кладем картофельное пюре...сверху сосиску...защипываем края..
Режем сосиску в тесте на несколько частей
И обжариваем со всех сторон на сковороде...
Приятного Аппетита))))