Турецкий шоколадный пирог
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
Добавлено: | 2015-05-07 02:40:43 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Разрыхлитель теста | 1 пач. |
Какао-порошок | 3 ст. л. |
Ванилин | 1 пач. |
Масло растительное | 1 стак. |
Молоко | 1 стак. |
Сахар | 2 стак. |
Яйцо | 4 шт |
Мука | 3 стак. |
Пирог получается очень вкусным корж замечательно подходит для шоколадных тортов, никогда не подведeт - ТАК написано автором Анной с джазкука, и я в этом сегодня убедилась. Высокий, без заморочек, пирог. Особенно хорош для тех, кто не любит возиться с тестом, или если времени в обрез. Больше времени уходит на выпекание, чем на приготовление. ))) |
В чашку разбить яйца, всыпать сахaр, размешать,
в рецепте сказано, что можно даже без миксера.
Добавить растительное масло (без запаха), ванильный сахар
Какао несладкое и молоко, хорошо перемешать
И в конце засыпать муку с разрыхлителем
Слова автора:
Выложить тесто в форму (я всегда дно застилаю бумагой) 26 см в диаметре, поставить в заранее разогретую духовку на 180 градусов примерно 45 минут.
Можно перед выпечкой пирог посыпать кокосовой стружкой, орехами или после выпечки покрыть шоколадной глазурью, или посыпать сахарной пудрой.
Вот такой он через 45 мин.
Сверху я сделала глазурь, не люблю сахарную пудру.
Глазурь: http://www.povarenok .ru/recipes/show/937 9/
и через мелкую терку шоколад