Мини-пироги "Экспресс"
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
Добавлено: | 2015-05-07 02:57:05 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 8 порций |
Кухня | 89 |
Мука | 1 стак. |
Сметана | 2 ст. л. |
Майонез | 2 ст. л. |
Кефир | 7 ст. л. |
Сода | 1 ч. л. |
Сахар | 4 ст. л. |
Творог | 250 г |
Крупа манная | 2 ст. л. |
Яйцо | 1 шт |
Ягода | по вкусу |
Здравствуйте, дорогие мои! Хочу предложить вам рецепт своей традиционной субботней выпечки! Рецепт предельно прост, время приготовления - минимально! Результат всегда отличный! Ну что тут скажешь, просто заходите и пробуйте! |
Гасим соду в кефире, затем смешиваем остальные ингредиенты.
Тесто получается жидковатое, но не текучее.
Сегодня у меня творожная начинка (смешиваем творог, сахар, манку, яйцо) и ягоды. Хотя творог можно заменить любым густым вареньем, повидлом, джемом...
Берём столовую ложку (с горкой) теста, кладём на противень, сверху на середину выкладываем творог и ягоды. Теперь отправляем наши будущие пирожки в предварительно разогретую до 170°С духовку. Печём 10-15 мин., до румяных бочков, главное - не передержать!
Вот и они!
Только-только из духовки!
Самое время угощаться!
Приятного аппетита!:-*