Ночью в Москве: 
Пирог-рулет с вишней
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 08:52:38 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Мука | 1 стак. |
| Сахар | 1 ст. л. |
Масло сливочное  |
100 г |
| Дрожжи |
11 г |
| Молоко | 200 г |
| Вишня |
300 г |
| Мед |
3 ст. л. |
| Соль | ч. л. |
| Очень вкусный пирог с вишней, влажный! Посвящается всем Ларисочкам на нашем сайте! Особенно хочу отметить свою Lzaika45 ! Девочки, с Днем Ангела! |
Смешиваем сухие продукты: мука+сахар+соль+дрожжи+масло сливочное размягченное. Подготавливаем теплое молоко.
Добавляем молоко и замешиваем тесто. Руки смазываем растительным маслом.
Тесто довольно вязкое. Даем подняться раза в два.
Добавляем мед, вымешиваем. Даем еще раз подняться.
Подготавливаем вишню.
Тесто на рабочей поверхности, смазанной маслом растительным, раскатываем руками (оно у нас вязкое).
Выкладываем вишню.
Сворачиваем рулетом и загибаем кольцом. У меня осталась вишня, я ее сверху положила.
Выпекаем при 180 град. до готовности.
И кушаем!
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
