Лимонный простецкий пирог
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
Добавлено: | 2015-05-07 08:54:10 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Лимон | 1 шт |
Сода | по вкусу |
Мука | 3 стак. |
Сметана | 150 г |
Маргарин | 150 г |
Сахар | 1 стак. |
Вариантов лимонных пирогов множество. Этот - один из самых простых. |
Лимон измельчить... на терке, в блендере или через мясорубку. Зернышки лучше заранее удалить :)
Смешать лимон с сахаром.
Замесить тесто. Разделить на 2 части.
Раскатать каждую часть толщиной 3-4 мм.
Выложить пласт теста на противень, сделав небольшой бортик. Распределить начинку. Накрыть вторым пластом.
Выпекать до золотистого цвета на среднем огне.
Тесто будет сухим, а начинка - желейной. Теплый пирог можно разрезать на печенюшки.
Приятного аппетита!