Ночью в Москве: 
Дрожжевые пирожки
Поварёнок 3 уровня
112 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 09:02:51 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
| Мука пшеничная | 4 стак. |
Молоко  |
л |
| Дрожжи | 1 ст. л. |
| Масло растительное | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Базилик | ч. л. |
| Укроп | по вкусу |
| Лук-порей | по вкусу |
| Сыр твердый | 100 г |
| Специи | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Перец красный жгучий | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Лепешка из дрожжевого теста с различными, очень ароматными и вкусными добавками. |
Пошаговое приготовление
Муку, соль и дрожжи смешать. Добавить постепенно воду (молока) и замешиваем тесто. Убрать на 40 мин. в теплое место, для поднятия его в 1,5-2 раза.
Тем временем готовим начинку.Порезать очень-очень мелко лук и укроп, и смешать с базиликом, специями. Добавить нашу смесь в подошедшее тесто и перемешать с ним. Тесто раскатать в лепешку, добавить в центре немного тертыго сыра и обжарить на растительном масле.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
