Ночью в Москве: 
Слоеные завитушки с яблочной начинкой
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 09:03:35 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Тесто слоеное бездрожжевое | 500 г |
Яблоко  |
700 г |
| Сахар коричневый |
100 г |
| Масло сливочное |
50 г |
| Крахмал картофельный |
1 ч. л. |
| Мед |
1 ст. л. |
| Яйцо |
1 шт |
| Если у вас в морозилке лежит слоеное тесто, приготовьте этот вкусный и красивый пирог с яблоками. Начинку по желанию можно заменить на другие фрукты-ягоды |
Для начала приготовьте начинку. Для этого яблоки нужно очистить и нарезать кубиками
Растопите сливочное масло, выложите яблоки и сахар и обжаривайте минут 5-7
Затем добавьте крахмал, обжаривайте еще минуты две и снимите с огня
Остудите
Разложите начинку на тесто
Скатайте рулетом
И нарежьте на рулетики
Выложите рулетики в форму и смажьте взбитым яйцом
Выпекайте пирог в горячей духовке при t=180* 30-40 минут. За несколько минут до готовности смажьте пирог медовой водой. Для этого ложку меда надо растворить в небольшом количестве воды.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
