Пирог с брынзой
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 09:08:35 |
| Время приготовления: | 35 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
| Кухня | 54 |
| Сметана | 4 ст. л. |
Масло сливочное ![]() |
100 г |
Мука ![]() |
1 стак. |
| Брынза | 300 г |
| Яйцо | 2 шт |
| Очень вкусный, ароматный и сытный пирог! Отлично подойдeт к чашечке сладкого кофе! |

К сметане добавляем размягчённое масло и перемешиваем. Затем добавляем муку и вымешиваем тесто. Соль не добавлять - в начинке будет солёная брынза!

Готовим начинку: натираем на крупной тёрке брынзу...

... к ней добавляем яйца и перемешиваем.

Разогреваем духовку (180-200).
Раскатываем тесто и выкладываем тесто в форму так, чтобы получились бортики. Не переживайте, если бортики получились неровными! После того, как выложим начинку, мы ножом выравняем бортики.

Теперь заполняем форму из теста начинкой. Отправляем наш пирог в духовку на 20 минут.
Bon Appetit!!!

Днем в Москве: 

















































...