Ночью в Москве: 
Пирог "Яблочный"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 09:08:41 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Мука пшеничная | 3 стак. |
Масло сливочное  |
1 пач. |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Сахар | 1 стак. |
| Порошок для выпечки | 2 ч. л. |
| Водка |
50 г |
| Цедра лимона | по вкусу |
| Яблоко |
5 шт |
| Сахарная пудра | по вкусу |
| вкусный яблочный пирог. Если начинку заменить сливами- то получиться просто отпадно!:) |
Муку просеиваем, порошок для выпечки, сахар, масло и яйцо в миску.
погладили котика, который помогает:)
Добавляем водку.
Измельчаем ножом масло и хорошо перемешиваем все составляющие будущего теста...
и вымешиваем тесто.
Делим тесто на 2 части. одну в холодильник, а другую.........
Смазываем форму маслом и выкладываем на дно одну половинку теста
Трем цедру и посыпаем ею тесто. Теперь тесто в горячую духовку на мин 20, чтоб оно приобрело легкий золотистый цвет.
после 20 мин тесто достаем. Трем на него яблоки...
а сверху натрем на терке равномерным слоем половинку теста которое было в холодильнике и почти подмерзло...
теперь пирог отправляем в духовку:))) и выпекаем до готовности
Пирог посыпаем сахарной пудрой и уплетаем с чаем:)
Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
