Ночью в Москве: 
Пирог "Клякса"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 09:16:54 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Яйцо  |
5 шт |
| Масло сливочное |
150 г |
| Мука | 2 стак. |
| Кефир | стак. |
| Молоко | 50 г |
| Шоколад горький | 1 шт |
| Творог | 350 г |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Сахар |
1 стак. |
| Ванильный сахар | 1 пач. |
| Ароматнейший шоколадный пирог с творогом. Очень вкусный и простой в исполнении. Украсит праздничный и повседневный стол. |
Молоко, шоколад и 50 гр масла ставим растапливать
Яйцо 3 шт, масло и сахар взбиваем
Добавляем кефир и опять взбиваем
Добавляем растопленный и уже остывший слегка шоколад и перемешиваем
Добавляем муку и разрыхлитель, взбиваем
Творог, ванилин, сахар и яйца взбиваем миксером на большой скорости в жидкий крем
В форму выстеленную пекарской бумагой выкладываем большую часть теста 2/3
Выливаем творог
И оставшуюся часть теста произвольно ложкой выкладываем сверху, как бы шлепками, выравнивать тесто не надо. Отправляем пирог в духовку на 40 мин при 180 гр
Приятного аппетита
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
