Днем в Москве: 
Ленивый пирог с колбасой и сыром
Поварёнок 3 уровня
128 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 09:17:17 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Яйцо куриное | 3 шт |
Майонез  |
100 г |
| Сметана | 1 стак. |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Мука пшеничная | 1 стак. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Колбаса |
250 г |
| Сыр твердый |
100 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
Личные впечатления о рецепте
| Как вариант к рецепту Maj4 ik. Рецепты, в принципе, похожи, но мой немного другой. Может кому пригодится и такой вариант. Рецепт из разряда "ленивых", или "дачный" вариант, опять же, хорошая утилизация колбасы и сыра, можно приготовить к завтраку или на полдник. По рецепту Кристины с "Евы". |
Пошаговое приготовление
Нагреть духовку на 200 градусов.
Смешать яйца с солью,добавить сметану,майонез,муку и разрыхлитель,перемешать до однородной консистенции.Колбасу порезать кубиками,сыр натереть на терку,луковицу обжарить до прозрачности,все смешать,можно добавить молотый перец по вкусу.Сковороду смазать сливочным маслом.вылить половину теста,выложить аккуратно начинку
Сверху вылить вторую часть теста,распределить.Можно посыпать кунжутом.
Выпекать пирог, пока он не зарумянится,остудить в форме,затем аккуратно переложить на блюдо и порезать на порционные кусочки.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
