Пирог к чаю "Ягодный микс"
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 09:17:20 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 89 |
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Сахар | 70 г |
| Мука пшеничная | 200 г |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Смородина красная | по вкусу |
| Ежевика | по вкусу |
| Крыжовник | по вкусу |
| Элементарно быстро и просто можно порадовать семью вкуснейшим ягодным пирогом, я пекла его сегодня своим к чаю на завтрак, ушло примерно 30 минут |

Смазываем маслом формочку, на дно кладем ягодки - смородину, ежевику и крыжовник (или любые другие, какие есть на данный момент в доме).

Присыпаем сахаром ягоды

и заливаем тестом: взбиваются яйца с сахаром, добавляются мука и разрыхлитель. При желании кладем ванилин.

Отправляем пирог в горячую духовку, выпекаем до зарумянивания, проверяем деревянной палочкой готовность пирога.

Готовый пирог осторожно переворачиваем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой. Готово!!!


Ночью в Москве: 
















































...