Ночью в Москве: 
Пирог "Мясо и картофель"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 09:41:44 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
| Кухня | 89 |
Майонез  |
250 г |
| Сметана |
200 г |
| Яйцо |
3 шт |
| Мука |
2 стак. |
| Соль | по вкусу |
| Сода |
2 ч. л. |
| Мясо |
250 г |
| Картофель |
3 шт |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Соль | по вкусу |
| Простой в приготовлении, но вкусный и сытный пирог на ужин или обед. Рецепт нашла на каком-то кулинарном сайте, решила приготовить из-за необычного, на мой взгляд, состава теста. Пирог получился неплохой, поэтому решила поделиться рецептом. |
Готовим тесто: смешиваем сметану, майонез, соду. Добавляем 3 яйца.
Постепенно вмешиваем муку. Получается довольно жидкое тесто.
Половину выкладываем на сковороду.Теста как раз получается на сковороду, для противня его понадобится больше. Сковороду смазываем растительным маслом.
Получатся примерно так.
Готовим начинку (мелко порезать мясо, картофель, лук).
Выкладываем на тесто начинку.
Сверху выливаем оставшееся тесто.
Ставим в разогретую духовку на 30-40 минут. Выпекать при температуре 180 С.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
