Заливной капустный пирог
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
Добавлено: | 2015-05-07 09:43:58 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 89 |
Яйцо куриное | 3 шт |
Сметана | 5 ст. л. |
Майонез | 3 ст. л. |
Мука | 6 ст. л. |
Соль | 1 ч. л. |
Разрыхлитель теста | 2 ч. л. |
Капуста квашеная | 300 г |
Кунжут | 1 ч. л. |
Я очень люблю выпечку, а не сладкую особенно))) Хочу поделиться одним рецептом пирога с в кислой капустой. Пирог очень простой и очень вкусный. Я пробовала с разными начинками, но все таки с капустой самое оно. |
Для начала нужно немного протушить капусту
Затем смешиваем все ингредиенты для теста
Вот такое жидковато густое тесто должно получится
В форму выливаем половину теста и сверху ровным слоем распределяем капусту.
У меня форма силиконовая поэтому я ничем не смазывала, если у вас другая застелите ее пергаментом.
Поверх капусты выливаем оставшиеся тесто. Сверху можно посыпать кунжутом, но не обязательно, пирог и без этого будет вкусным.
Отправляем в разогретую духовку. Печем при 180 градусах минут 30. Посматривайте на пирог как станет золотистым он готов.
Вот такой пышный красавец получается
Приятного аппетита!