Заливной капустный пирог
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 09:43:58 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 89 |
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Сметана | 5 ст. л. |
| Майонез | 3 ст. л. |
| Мука | 6 ст. л. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Разрыхлитель теста | 2 ч. л. |
| Капуста квашеная | 300 г |
| Кунжут | 1 ч. л. |
| Я очень люблю выпечку, а не сладкую особенно))) Хочу поделиться одним рецептом пирога с в кислой капустой. Пирог очень простой и очень вкусный. Я пробовала с разными начинками, но все таки с капустой самое оно. |

Для начала нужно немного протушить капусту

Затем смешиваем все ингредиенты для теста

Вот такое жидковато густое тесто должно получится

В форму выливаем половину теста и сверху ровным слоем распределяем капусту.
У меня форма силиконовая поэтому я ничем не смазывала, если у вас другая застелите ее пергаментом.

Поверх капусты выливаем оставшиеся тесто. Сверху можно посыпать кунжутом, но не обязательно, пирог и без этого будет вкусным.
Отправляем в разогретую духовку. Печем при 180 градусах минут 30. Посматривайте на пирог как станет золотистым он готов.

Вот такой пышный красавец получается

Приятного аппетита!

Ночью в Москве: 
















































...