Медовый пирог с яблоками
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 09:46:18 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 7 порций |
| Кухня | 89 |
| Кефир | 200 мл |
Масло сливочное ![]() |
150 г |
Сахар ![]() |
200 г |
| Яйцо | 1 шт |
| Мука пшеничная | 300 г |
| Мед | 2 ст. л. |
| Сода | 1 ч. л. |
Яблоко ![]() |
2 шт |
| Масло растительное | по вкусу |
| Вкусный, быстрый. |
Растереть яйцо с сахаром, добавить размягченное масло (или маргарин), влить кефир и соду. Хорошо перемешать и отставить на 10 -15 минут.
Затем влить в полученную смесь жидкий мед (если он густой, нужно разогреть его на водяной бане) и всыпать муку. Взбить до сметанообразной консистенции.
Можно добавить в тесто яблоки, нарезанные дольками или кубиками.
Форму смазать растительным маслом, выложить в нее тесто и поставить в горячую духовку.
Пирог выпекать 35 -40 минут при температуре 180 градусов.
Источник инет. Пирог оказался удивительно вкусным и тающим во рту.

Ночью в Москве: 

















































...