Ночью в Москве: 
Творожный пирог с грушами
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 09:51:42 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 62 |
| Мука пшеничная | 300 г |
Сахар  |
80 г |
| Разрыхлитель теста |
1 ч. л. |
| Масло сливочное |
80 г |
| Яйцо |
3 шт |
| Вода |
2 ст. л. |
| Творог | 250 г |
| Сливки | 100 мл |
| Ванилин | по вкусу |
| Груша |
2 шт |
| Ягода |
стак. |
| Цедра лимона | шт |
| Выпечку с творогом, я думаю, любят все :) |
муку смешать с маслом и разрыхлителем + сахар
и растереть всё в крошку (я руками, можно в комбайне)
к крошке добавили яйцо + вода + цедра лимона
и замесили эластичное тесто
тесто выложить в смазанную маслом форму так, чтоб дно и бока были покрыты тестом
выстелить пекарскую бумагу и высыпать на неё горох
запекаем 10 минут при 200 град.
затем горох с бумагой удалить и выложить на дно нарезанные дольками груши
творог взбить с яйцами + сливками + сахар + ванилин
и вылить творожную массу на груши
сверху высыпали ягоду и запекаем 40 минут при 200 град.
Пирог готов !!! Приятного аппетита !!!
УГОЩАЮ !!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
