Пирог плетеный с вишней "Простейший"
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
Добавлено: | 2015-05-07 09:51:56 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Яйцо куриное | 1 шт |
Сахар | 1 стак. |
Ванильный сахар | 1 пакет. |
Вишня | 1 л |
Смалец | 2 ст. л. |
Сметана | 3 ст. л. |
Мука | по вкусу |
Сода | 1 ч. л. |
Более простого рецепта я не знаю! |
Яйцо соединить с сахаром и сметаной, взбить.
Добавить свиной жир (смалец)...
... муку...
... соду.
Вымесить мягкое эластичное тесто.
Раскатать и выложить на противень.
Теперь - вишни, которые предварительно избавить от сока.
Сеткуем наш пирог тонкими лентами из теста.
Делаем жгутик-кантик по краям.
Слегка посыпаем изделие сахаром и - в духовку до румяности.
Вынимаем и радуемся!!!
Приятного чаепития!!!