Пирог плетеный с вишней "Простейший"
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 09:51:56 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Сахар | 1 стак. |
| Ванильный сахар | 1 пакет. |
Вишня ![]() |
1 л |
Смалец ![]() |
2 ст. л. |
| Сметана | 3 ст. л. |
| Мука | по вкусу |
| Сода | 1 ч. л. |
| Более простого рецепта я не знаю! |

Яйцо соединить с сахаром и сметаной, взбить.

Добавить свиной жир (смалец)...

... муку...

... соду.

Вымесить мягкое эластичное тесто.

Раскатать и выложить на противень.

Теперь - вишни, которые предварительно избавить от сока.

Сеткуем наш пирог тонкими лентами из теста.

Делаем жгутик-кантик по краям.

Слегка посыпаем изделие сахаром и - в духовку до румяности.

Вынимаем и радуемся!!!

Приятного чаепития!!!


Ночью в Москве: 

















































...