Днем в Москве: 
Шоколадный пирог " Лимонное удовольствие"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 19:24:00 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Яйцо  |
2 шт |
| Сахар | стак. |
| Мука | 1 стак. |
| Масло сливочное | 50 г |
| Шоколад горький | 100 г |
| Молоко |
150 мл |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Творог | 250 г |
| Сметана | 3 ст. л. |
| Крахмал картофельный | 1 ст. л. |
| Джем |
100 г |
| Лимон | 1 шт |
| Сочный, вкусный пирог с шоколадом, и нежнейшим пралине из творога и лимонного джема. С ярким насыщенным вкусом цитрусовых и горького шоколада. Легко и быстро готовится! |
Сахар, яйцо и цедру лимона взбить
Растопить шоколад, 50 мл молока и масло, поставить остывать
К яично-сахарной смеси добавить молоко и взбить
Добавить разрыхлитель, муку и взбить. Добавить уже слегка остывший шоколад и взбить еще немного
Творог, яйцо, сметану и крахмал взбить. Затем добавить джем и взбить еще немного
С лимона с которого снимали цедру, нарезать полукольцами, семечки удалить и выложить на дно формы
Вылить половину теста и выложить сверху творожный крем
Закрыть пирог остатками теста, и отправить в духовку на 50 мин при 180 гр
Остывший пирог перевернуть на тарелку. Можно украсить по своему усмотрению
Приятного аппетита
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
