Пирог " По-быстрому"
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
Добавлено: | 2015-05-07 19:30:07 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Яйцо | 2 шт |
Майонез | 250 г |
Мука | 6 ст. л. |
Сода | ч. л. |
Окорочок куриный | 1 шт |
Лук репчатый | 2 шт |
Картофель | 2 шт |
Укроп | 1 пуч. |
Специи | по вкусу |
Простенький, но очень вкусный пирожок... |
На самом деле этот пирог готовится очень легко и быстро.
Сначала готовим начинку. С окорочка снимаем кожу. Мясо срезаем с костей.
Мясо нарезаем мелкими кубиками (примерно 2х2 см)
Так же режем лук.
Сырую картошку трем на терке.
Начинку хорошенько перемешиваем, солим и перчим... Добавляем измельченный укроп.
Делаем тесто. 2 яйца взбиваем с пачкой майонеза.
Добавляем 6 ст. ложек муки и гашеную соду. Тесто должно получиться как густая сметана.
В смазанную форму выливаем половину теста,
Выкладываем начинку
и заливаем оставшимся тестом.
Выпекаем минут 40-50.
Вот такой вкусный красавЕц получился.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!