Пирог " По-быстрому"
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 19:30:07 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Яйцо | 2 шт |
| Майонез | 250 г |
| Мука | 6 ст. л. |
Сода ![]() |
ч. л. |
Окорочок куриный ![]() |
1 шт |
Лук репчатый ![]() |
2 шт |
Картофель ![]() |
2 шт |
Укроп ![]() |
1 пуч. |
| Специи | по вкусу |
| Простенький, но очень вкусный пирожок... |

На самом деле этот пирог готовится очень легко и быстро.
Сначала готовим начинку. С окорочка снимаем кожу. Мясо срезаем с костей.

Мясо нарезаем мелкими кубиками (примерно 2х2 см)
Так же режем лук.

Сырую картошку трем на терке.

Начинку хорошенько перемешиваем, солим и перчим... Добавляем измельченный укроп.

Делаем тесто. 2 яйца взбиваем с пачкой майонеза.

Добавляем 6 ст. ложек муки и гашеную соду. Тесто должно получиться как густая сметана.

В смазанную форму выливаем половину теста,

Выкладываем начинку

и заливаем оставшимся тестом.

Выпекаем минут 40-50.

Вот такой вкусный красавЕц получился.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Днем в Москве: 

















































...