Ночью в Москве: 
Пирог "Подарочный"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 19:34:07 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Молоко | 1 стак. |
| Масло сливочное | 150 г |
| Сахар | 2 ст. л. |
| Соль | 1 ч. л. |
Дрожжи  |
8 г |
| Мука | 3 стак. |
| Фета | 200 г |
| Творог | 150 г |
| Яйцо | 2 шт |
| Легкий в приготовлении, очень вкусный пирог для Lzaika45 Без оценки. |
Из перечисленных продуктов замесить тесто, подробный рецепт есть на сайте, http://www.povarenok.ru/recipes/show/46984/ у меня небольшие изменения.
Положить в холод на 4 часа
Смешать тертый на терке творог и фету, добавить 1 яйцо.
Раскатать небольшой кусочек теста, обрезать по форме корзинки, и сразу укладываем на противень, застеленный пекарской бумагой
Сверху положить сыр с творогом.
Раскатываем кусочек теста побольше и делаеи полоски.
Укладываем эти полоски на сыр, делая плетение корзинки.
Далее вырезаем ножом листики.
Из жгутика делаем цветочек, делая надрезы ножницами.
Сверху делаем такой же, но поменьше.
Укладываем на противень кусочек теста с сыром
На него наш цветочек.
Делаем жгут из теста, на него укладываем немного сыра, соединяем края и немного раскатываем.
По кусочкам укладываем на противень.
На жгутик прикладываем наши листочки.
Так проделываем, пока не заполним все пространство.
Смазать желтком корзинку, цветочки белком.
Ставим в предварительно разогретую духовку при 200 г до готовности.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
