Пирог сметанный
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 19:36:40 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Сметана | 500 г |
| Мука пшеничная | 250 г |
Сахар ![]() |
150 г |
Маргарин ![]() |
200 г |
Яйцо ![]() |
5 шт |
| За рецепт спасибо журналу "Люблю готовить", и лично Лилии Шамгуловой. Именно она прислала этот рецепт в журнал. Мне понравился рецептик. |
Размягченный маргарин перемешать с мукой и сахаром. Добавить яйцо, соль (2 щепотки) и замесить тесто.
Для начинки сметану взбить с сахаром, взбить яйца и перемешать до образования однородной массы.
На смазанную маслом форму выложить тесто, равномерно распределить по поверхности, сделать небольшие бортики. Сверху вылить начинку.
Выпекать в разогретой до 180 г. духовке 30 -35 мин. Готовый пирог охладить немного и подавать, нарезав кусочками.
Приятного аппетита!

Вечером в Москве: 

















































...