Творожный пирог с ягодами
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
Добавлено: | 2015-05-07 19:39:38 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 62 |
Масло сливочное | 100 г |
Яйцо | 2 шт |
Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
Мука | 2 стак. |
Сахар | 150 г |
Творог | 1 кг |
Крахмал картофельный | 2 ст. л. |
Ванилин | по вкусу |
Ягода | по вкусу |
Хочу предложить вам очень вкусный пирог, я большая любительница различных пирогов с творогом и люблю добавлять что-то новое, сегодня своих домочадцев обрадовала этим пирогом. Угощайтесь! |
Делаем тесто песочное:
смешиваем масло, яйца, сахар и муку.
Кладем в форму(делаем высокие бортики).
Начинка:
творог смешиваем с крахмалом, сахаром (по вкусу), яйцами, ванилином.
Кладем на тесто только половину начинки, а сверху ягоды. После них и вторую часть начинки.
Я ягоды предварительно обваляла в крахмале, чтобы не закрашивали творог.
Приятного аппетита!!!