Ночью в Москве: 
Пирог с картошкой, фаршем и солеными огурчиками
Поварёнок 3 уровня
137 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 19:42:33 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Тесто дрожжевое | 500 г |
| Картофель | 300 г |
| Масло сливочное | 50 г |
| Фарш мясной | 300 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Огурец маринованный | 3 шт |
| Желток яичный | по вкусу |
| Оливки зеленые | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Хорошая сытная закуска. |
Пошаговое приготовление
Для начинки сварить картофель, сделать пюре со сливочным маслом
На подсолнечном масле поджарить лук до золотистой корочки, добавить фарш.
Посолить, поперчить.
Раскатать тесто
На тесто положить: фарш с луком,
тонко порезанные соленые огурчики,
картофельное пюре
Защипать края,
перевернуть
Украсить оливками, смазать желтком
Выпекать при температуре 180*С до зарумянивания
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
