Яблочно-кокосовый пирог
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 19:53:06 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Масло сливочное ![]() |
150 г |
| Сахар | 120 г |
| Яйцо | 3 шт |
| Мука | 160 г |
| Стружка кокосовая | 100 г |
| Разрыхлитель теста | 1 пач. |
| Молоко | 100 мл |
| Яблоко | 2 шт |
| Миндаль | по вкусу |
| Нежный, легкий, простой в приготовлении пирог. За рецепт спасибо Ангел-Аннечке (Jazzedcook) |

Слова автора. Теплое сливочное масло взбить с сахаром,

постепенно добавить 3 яйца.

муку(просеять) смешать с кокосовой стружкой и пак. разрыхлителя.

Понемногу добавлять в яично-масляную смесь, доливая молоко.

В готовое тесто нарезать кубиками 2 яблока (без кожицы).

Перемешать и выложить в смазанную маслом форму (26 см).
Присыпать сверху измельченным миндалем и 1 ст.л. сахара.

Выпекать в разогретой до 190 град. духовке 30-40 мин.


[img]http://i074.radikal.ru/1003/da/419bcf1f1f3e.jpg[/img]

Вечером в Москве: 

















































...