Ночью в Москве: 
Пирог "Земляничная поляна"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 20:00:42 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Мука  |
3 стак. |
| Молоко | 200 мл |
| Маргарин | 120 г |
| Сахар | 250 г |
| Яйцо | 3 шт |
| Сода гашеная уксусом | ч. л. |
| Кислота лимонная | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Ванилин | по вкусу |
| Земляника | по вкусу |
| У вас нет земляники.. ? Не расстраивайтесь! Это простейший универсальный пирог, и готовить его можно с чем угодно: с любыми свежими ягодами или фруктами, с фруктами из компота или варенья, с орехами, изюмом, сухофруктами, лимоном, апельсином........ , короче с тем, что найдeтся в вашем доме в любое время года. |
Подготовить все продукты (кроме начинки)...
...и премешать их до образования однородной массы консистенцией немного гуще, чем для оладий.
На дно толстостенной формы положить бумагу для выпечки или смазать дно и стенки маргарином и посыпать мукой, вылить тесто в подготовленную форму.
Ну как же без помощника!
Выложить ягоды на поверхность теста...
...и посыпать сахаром.
Выпекать в духовке на небольшом огне около 30-40 минут до образования золотистой хрустящей корочки.
Осторожно извлекаем наш пирог из формы и...
...приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
