Пирог "Земляничная поляна"
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 20:00:42 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Мука ![]() |
3 стак. |
| Молоко | 200 мл |
| Маргарин | 120 г |
| Сахар | 250 г |
| Яйцо | 3 шт |
| Сода гашеная уксусом | ч. л. |
| Кислота лимонная | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Ванилин | по вкусу |
| Земляника | по вкусу |
| У вас нет земляники.. ? Не расстраивайтесь! Это простейший универсальный пирог, и готовить его можно с чем угодно: с любыми свежими ягодами или фруктами, с фруктами из компота или варенья, с орехами, изюмом, сухофруктами, лимоном, апельсином........ , короче с тем, что найдeтся в вашем доме в любое время года. |

Подготовить все продукты (кроме начинки)...

...и премешать их до образования однородной массы консистенцией немного гуще, чем для оладий.

На дно толстостенной формы положить бумагу для выпечки или смазать дно и стенки маргарином и посыпать мукой, вылить тесто в подготовленную форму.

Ну как же без помощника!

Выложить ягоды на поверхность теста...

...и посыпать сахаром.

Выпекать в духовке на небольшом огне около 30-40 минут до образования золотистой хрустящей корочки.

Осторожно извлекаем наш пирог из формы и...

...приятного аппетита!

Ночью в Москве: 

















































...