Ночью в Москве: 
Пирог " Лимонная причуда"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 20:21:22 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Яйцо | 2 шт |
| Кефир | 1 стак. |
| Мука | 1 стак. |
| Сок лимонный | 1 ст. л. |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
Джем  |
7 ст. л. |
| Сахар | 200 г |
| Сметана | 300 г |
| Шоколад | 100 г |
| Очень нежный, воздушный и ароматный пирог. Потрясающе вкусный и совершенно освежающе лимонный. |
Яйца, сахар и лимонный сок взбить
Добавить кефир и взбить
Далее разрыхлитель и мука, опять взбиваем
Форму смазываем маслом, выливаем тесто и отправляем в духовку на 30-40 мин при 180 град.
Бисквит остудить, положить на него тарелку и обрезать. Обрезки поломать произвольно и сложить в тарелку. Обрезанный корж разрезать пополам, получается 2 коржа, нижний корж смазать 4 ст. л. лимонного джема Махеев
Сметану взбить с 3 ст. л. джема Махеев
Второй корж выложить сверху на первый и обильно смазать сметанным кремом
Обрезки от коржа обмакиваем в креме и выкладываем сверху на пирог. Отправляем наш пирог в холодильник часа на три, не меньше, чтобы пирог пропитался и крем застыл
На мелкой терке трем шоколад и сверху украшаем наш пирог
Приятного аппетита
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
