Ночью в Москве: 
Лотарингский пирог
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 20:30:47 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 59 |
| Тесто слоеное бездрожжевое | кг |
| Шампиньоны | 1 бан. |
| Помидор | 3 шт |
| Сосиска | по вкусу |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Яйцо куриное | 6 шт |
| Молоко | стак. |
| Мука | 2 ст. л. |
| Зелень | по вкусу |
| Сыр твердый | 300 г |
| (усовершенствованный) Что-то типа пиццы на слоеном тесте. |
Режем лук и обжариваем на сковородке
Режем помидоры, кто как любит, я - дольками и не чищу шкурку. Обжариваем с луком.
Сливаем воду с грибов из банки и добавляем к луку и помидорам
Режем сосиски, ветчину или колбасу, у кого что есть, и туда же - на сковородочку.
Тесто выкладываем на противень, предварительно смазав его маргарином или маслом, выкладываем слой натёртого на тёрке сыра.
Сверху распределяем смесь со сковородки.
Делаем смесь для омлета и добавляем туда порубленную зелень и перец по вкусу
Заливаем омлет на противень.
И ставим в духовку минут на 30-40 при 200*С
Достаём! Приятного аппетита:)
Рецепт я видела по телевизору, только там не было грибов и помидоров, добавила и мне понравилось, поэтому захотелось поделиться с окружающими 
Может этот рецепт был на сайте, поэтому прошу прощения за повторение, сообщите мне пожалуйста, я его уберу.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
