Вечером в Москве: 
Сметанник "Солнышко"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 20:31:43 |
| Время приготовления: | 90 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Очень нежный, воздушный пирог с лeгкой, ароматной сметанно-вишнeвой начинкой. Любимый пирог моей мамы. Внешне выглядит, как солнышко, мы его любя так и называем "Солнышко". |
Замесить дрожжевое тесто. Поставить в тёплое место где-то на 1 час.
Пока тесто поднимается, приготовить начинку. Взбить сметану, сахар и яйца.
Тесто поднялось.
Раскатать с размером формы, уложить в неё, сделать бортики.
Уложить вишню.
Залить сметанной смесью. На бортиках сделать надрезы шириной 1см. и через один согнуть вовнутрь.
Запечь в разогретой духовке (при 150 градусах - 20 минут).
Достать из духовки и дать остыть в форме.
Можно пробовать, приятного чаепития!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
