Деревенский пирог с персиками
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
Добавлено: | 2015-05-07 20:45:31 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 8 порций |
Кухня | 89 |
Мука | по вкусу |
Соль | 1 ч. л. |
Маргарин | 6 ст. л. |
Сметана | 250 г |
Яйцо | 2 шт |
Сахар | 3 стак. |
Ваниль | 1 г |
Персик | 2 шт |
Из серии: быстро, вкусно и просто. |
Приготовить корж. Для этого смешать муку с солью. Порубить эту смесь с маргарином. Добавить 4-6 ст.л. воды. Замесить тесто.
Персики помыть, убрать косточку и нарезать тонкими дольками.
Тесто выложить в форму. Сделать бортики.
На тесто выложить персики.
Взбить начинку: сметану, яйца, сахар, муку и ваниль.
Вылить на персики.
Запекать минут 40. Пока тесто не зарумянится.
Приятного Вам и Вашим близким!!!