Ночью в Москве: 
Калорийная булочка
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 20:51:15 |
| Время приготовления: | 200 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Мука пшеничная | 400 г |
| Масло растительное | 1 ст. л. |
| Масло сливочное | 50 г |
Дрожжи  |
12 г |
| Молоко |
125 г |
| Вода |
2 ст. л. |
| Яйцо куриное |
2 шт |
| Сахар |
5 ст. л. |
| Соль | ч. л. |
| Изюм |
100 г |
| Арахис | 1 горст. |
| Ванильный сахар | по вкусу |
| Вкусная, ароматная булочка из детства. За основу взят мой рецепт «Дарьины пироги», с доработкой. Идея и просьба моего сына. Приглашаю, может кому интересно. |
Замешиваем дрожжевое тесто.
Подробно описано в моем рецепте «Дарьины пироги» http://www.povarenok.ru/recipes/show/34636/.
Ставим на 1,5 часа, в теплом месте.
Вымыть изюм, обсушить и смешать с мукой. Соединить тесто с изюмом и орехами.
Разделать тесто на булочки.
Растираем в ступке сахар с орехами.
Выложить на противень, накрыть полотенцем и поставить в теплое место на минут 40, так как тесто у нас сдобное, оно должно хорошо расстояться. Смазать булочки взбитым яйцом и посыпать смесью песка и орехов.
Разогреть духовку до 200 гр. Выпекать минут 15-20, до золотистого цвета. Накрыть полотенцем и дать немного отдохнуть. Завариваем чай, и хорошее настроение нам обеспечено. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
