Днем в Москве: 
Слоеный пирог "Черепаха"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 20:53:02 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Кухня | 89 |
| Мука пшеничная | 4 стак. |
Маргарин  |
500 г |
| Вода | 250 г |
| Творожок |
1 шт |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Корица | 1 ч. л. |
| Сахар | 1 ч. л. |
| Для конкурса "В мире животных". |
Делаем слоеное тесто по рецепту, который я выложила ранее
Смотрим здесь :http://www.povarenok.ru/recipes/show/27007/
Раскатываем из теста круг.
Сырок выкладываем в мисочку.
Смешиваем с половиной яичка.
Намазываем на круг.
Делаем из теста полоски и сплетаем плетенкой сверху, вот таким образом.
Обрезаем края.
Выкладываем на противень, смазанный растительным маслом, вокруг из жгутиков пускаем косичку.
Из остатков теста делаем лапки и голову, маленький хвостик.
Вторую половину яйца взбиваем.
И смазываем черепаху, ставим в разогретую до 200 градусов духовку на минут 15.
Смешиваем корицу с сахаром.
Достаем черепашку смазываем еще раз яйцом и посыпаем этой смесью, ставим в духовку еще минут на 10.
Достаем.
По желанию можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
