Пирог "Малиновый закат"
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
Добавлено: | 2015-05-07 21:01:38 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Яйцо куриное | 6 шт |
Мука | 250 г |
Сахар | 1 стак. |
Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
Молоко | стак. |
Яблоко | 2 шт |
Малиновое варенье | 6 ст. л. |
Масло растительное | 1 ст. л. |
Сахарная пудра | 2 ст. л. |
Очень вкусный, ароматный пирог! |
Взбить яйца с сахаром добела,чтобы сахар полностью растворился.
Смешать муку с разрыхлителем,просеять через сито и постепенно ввести в яичную смесь.
В самом конце добавить молоко и варенье (если вы готовите с о свежими фруктами,то их вводить в смесь в самом конце).
Яблоки почистить,порезать мелкими кубиками и добавить в смесь.
Форму смазать растительным маслом,присыпать мукой,вылить тесто.
Выпекать в предварительно нагретой до 185 градусов духовке 50-60 минут.Готовность проверить с помощью деревянной шпажки (если палочка сухая,то пирог готов).
Лучше готовить этот пирог в разъeмной форме.
Дать остыть пирогу и посыпать его сверху сахарной пудрой (при помощи мелкого сита).
Получилось очень-очень вкусно.Пирог нежный,ароматный.
Приятного вам чаепития!
Рецепт теста я взяла на Гуд Куке у Алисы,остальное - мои изменения.