Пирог с курочкой
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
Добавлено: | 2015-05-07 21:04:31 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Мука | 2 стак. |
Маргарин | 200 г |
Сметана | 200 г |
Сода | по вкусу |
Соль | 1 ч. л. |
Грудка куриная | 700 г |
Лук репчатый | 2 шт |
Майонез | 3 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Очень вкусный пирог!!!!!!! Делала по совету подруг. |
Маргарин, соль и муку растереть, до крошки, влить сметану. замесить тесто.
Убираем тесто в холодильник.
Начинка:
Измельчаем лук, обжариваем до золотистого цвета.
Также обжариваем куриную грудку, до легкого румянца.
Смешиваем грудку, лук, сметану, майонез, перец и соль.
Форму смазываем маслом, кладем 2 /3 теста, в виде тарелки, потом начинку и накрываем крышкой из оставшегося теста.
Выпекаем при 180 гр. около 30 минут