Пирог "Быстрeнок"
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
Добавлено: | 2015-05-07 21:10:20 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Яйцо куриное | 1 шт |
Масло сливочное | 50 г |
Сахар | 1 стак. |
Молоко | 1 стак. |
Масло растительное | 3 ст. л. |
Варенье | 3 ст. л. |
Мука пшеничная | 2 стак. |
Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
Жир | 1 ст. л. |
Готовится просто, можно заменять варенье, добавлять орехи - можно сказать универсальный пирог. |
Яйцо растереть с сахаром, добавить мягкое масло, молоко, растит. масло. Отдельно в варенье (любое) добавить разрыхлитель или соду. Должна произойти реакция - пузырьки. Соединить с остальным тестом и добавить муку. Перемешать и вылить в форму смазанную жиром.
Выпекать 50мин.
Готовый пирог украсить сахарной пудрой.