Ночью в Москве: 
Слоеный пирог с творогом
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 21:14:27 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
| Кухня | 89 |
| Ванильный сахар | по вкусу |
| Сахар | 5 ст. л. |
| Джем | по вкусу |
| Творог | 500 г |
| Тесто слоеное | 1 кг |
| Изюм | по вкусу |
| Сметана | 1 ч. л. |
| Вкусный, сладкий пирог с творогом и джемом. Правда, не получился он у меня воздушным. Не та духовка : ( Но зато вкусно-вкусно! :) |
Раскатываем слоеное тесто
Посыпаем мукой квадратную форму для запекания
Обрезаем неровные края теста и кладем в форму
Творог растираем с обычным сахаром и ванильным.
Добавляем чуточку сметанки.
Распариваем изюм.
Смешиваем творог с изюмом
Кладем начинку на тесто
И снова накрываeм пластом теста.
Снова творог.
В конце пирог покрываем последним слоем теста и смазываем его джемом. И выпекаем в духовке до готовности. Температура около 200 градусов. Приятного чаепития!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
