Вечером в Москве: 
Пирог " С первого взгляда"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 21:20:18 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Мука | 1 стак. |
| Маргарин | 50 г |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Сахар | 150 г |
| Яйцо | 3 шт |
| Сметана | 1 стак. |
| Стружка кокосовая | 60 г |
Малина  |
200 г |
| Вишня |
200 г |
| Ягодный вкуснейший пирог, с малиной, вишней и кокосовой стружкой. Быстрый и легкий в приготовлении. Всегда можно порадовать своих любимых и близких. Хочу подарить кусочек пользователю Лялич, от чистого сердца. За понимание, поддержку и терпение. Приглашаю всех на чаепитие. |
Ставим растапливать маргарин. Взбиваем яйца, сахар, добавляем растопленный охлажденный маргарин, сметану, разрыхлитель и муку
Добавляем кокосовую стружку и перемешиваем лопаткой
Малину и вишню разморозили, отцедили, добавили 2 ст л крахмала, аккуратно перемешали
Тесто выливаем в смазанную форму, сверху вкладываем ягоды и ставим в предварительно разогретую духовку на 180 градусов 30-40 мин
Сразу скажу, что ягоды мороженые и все равно тяжелые, так что упадут на дно, но не страшно ))
Вот что у нас получилось
Сверху пирог можно украсить сахарной пудрой или лучше взбить 200 гр сметаны с 4 ст л сахарной пудры, или загуститель сливок взбить с 200 мл сливок с 33% жирности. Я не успеваю этого сделать, так как мои любимые не дают остыть пирогу и нанести крем, как все это съедается в один присест)))
Приятного аппетита
Заходите к нам на чай
Доброго настроения и успехов в делах
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
