Медовый пирог
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 21:28:55 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 89 |
Мед ![]() |
3 ст. л. |
| Масло сливочное | 150 г |
| Яйцо | 3 шт |
| Сахар | 100 г |
| Мука пшеничная | 2 2 стак. |
| Разрыхлитель теста | 1 пакет. |
| Сок лимонный | 2 ч. л. |
Стружка кокосовая ![]() |
2 ст. л. |
Варенье ![]() |
2 ст. л. |
| Пирог на скорую руку. Когда хочется сладенького, а времени много нет, да и продуктов разнообразных тоже |

Все ингредиенты смешиваем (кроме муки). Взбиваем миксером

Добавляем муку (всыпать по немногу). Взбиваем миксером. Тесто как на оладьи.

Выливаем в форму. Дно формы смазать маргарином и посыпать манкой.

Духовку разогреть до 160 градусов. Ставим тесто выпекать примерно на 30мин (тесто поднимется в 2-3 раза)до золотистого цвета

Пока корж горячий, разрезать на две половинки (я резала леской), первый промазать вареньем и накрыть вторым. Сверху посыпать стружкой кокосовой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Ночью в Москве: 

















































...