Днем в Москве: 
Пирог "Сладострастие"
Поварёнок 3 уровня
146 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 21:38:19 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
Печенье  |
400 г |
| Масло сливочное |
70 г |
| Молоко сгущенное |
400 г |
| Яйцо |
3 шт |
| Лимон |
шт |
Личные впечатления о рецепте
| Рассыпчатый корж, тающий во рту. Нежный молочный вкус, обволакивающий и ассоциирующий с тем самым утром, когда так неохота вставать, хочется понежиться под теплым одеялом с чашечкой кофе и кусочком домашнего сладкого пирога... |
Пошаговое приготовление
Все ингредиенты:
Печенье измельчить в мелкую крошку (я измельчала в блендере).
Сливочное масло размять и смешать с печеньем до однородной массы.
Получившуюся массу пересыпать в форму и размять (очень рассыпчатое тесто, придется постараться) и поставить в духовку на 15 минут 180*
Тем временем, взбить желтки, добавить сгущенку, сок лимона, всe хорошо перемешать.
Начинку вылить на корж и выпекать ещe 10 минут при 180*.
Чтобы белки от яиц не пропадали я взбила их с сахаром, выложила на пирог и запекла ещe 10 минут.
Пирог готов!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
