Ночью в Москве: 
Пирог "Татоша"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 21:39:26 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Вода газированная  |
250 г |
| Яйцо |
2 шт |
| Маргарин |
100 г |
| Масло растительное |
2 ст. л. |
| Соль |
2 ч. л. |
| Сахар |
1 ст. л. |
| Молоко |
2 ст. л. |
| Мука |
600 г |
| Дрожжи |
2 ч. л. |
| Картофель |
5 шт |
| Фарш мясной |
300 г |
| Лук репчатый |
2 шт |
| Укроп |
1 пуч. |
| Специи | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Сыр плавленный |
1 шт |
| Вкусный, сытный пирог... |
Теперь, когда у меня есть хлебопечка, процесс замешивания теста, я доверяю ей. Ну, а если таковой нет, можно замесить тесто в ручную...
Пока подходит тесто, займемся начинкой... Картофель почистить и порезать соломкой.
Добавить фарш, укроп и приправу для картофеля.
Все хорошенько вымешать.
На смазанный маслом противень выложить часть теста.
На тесто - фарш.
На фарш - тонко порезанный лук.
Сверху потереть плавленый сыр.
Накрыть оставшимся тестом.
Выпекать при t-200*C 40-50 минут
[size=18 ]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!![/size]
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
