Пирог с вареньем на кефире
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 21:53:12 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
| Кухня | 89 |
| Варенье | 1 стак. |
| Мука | 2 стак. |
| Яйцо | 2 шт |
| Сахар | 1 стак. |
| Сода гашеная уксусом | 1 ч. л. |
| Кефир | 1 стак. |
| Вкусный, сладкий пирог с вареньем. |

Подготавливаем ингредиенты.

Разбиваем яйца.

Начинаем их взбивать.

Добавляем сахар.

Взбиваем до пышной пены.

Добавляем муку.

Добавляем кефир.

Добавляем соду, гашеную уксусом.

Добавляем варенье.

Все перемешиваем.

Форму смазываем маслом и выливаем туда наше тесто. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 45-50 минут.

Делаем глазурь:
0.5 стакана сахара, 2 столовые ложки какао и 3 столовые ложки горячей воды.

0.5 стакана сахара смешиваем с какао.

Смешиваем это с водой.

Варим на очень медленном огне пока не появятся пузырьки. После варим еще минутку и остужаем.

Достаем наш пирог и вытаскиваем его из формы.

Сверху заливаем нашей глазурью.

Можно посыпать присыпкой. ГОТОВО!!!

Ночью в Москве: 
















































...