Пирог с вареньем на кефире
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
Добавлено: | 2015-05-07 21:53:12 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 10 порций |
Кухня | 89 |
Варенье | 1 стак. |
Мука | 2 стак. |
Яйцо | 2 шт |
Сахар | 1 стак. |
Сода гашеная уксусом | 1 ч. л. |
Кефир | 1 стак. |
Вкусный, сладкий пирог с вареньем. |
Подготавливаем ингредиенты.
Разбиваем яйца.
Начинаем их взбивать.
Добавляем сахар.
Взбиваем до пышной пены.
Добавляем муку.
Добавляем кефир.
Добавляем соду, гашеную уксусом.
Добавляем варенье.
Все перемешиваем.
Форму смазываем маслом и выливаем туда наше тесто. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 45-50 минут.
Делаем глазурь:
0.5 стакана сахара, 2 столовые ложки какао и 3 столовые ложки горячей воды.
0.5 стакана сахара смешиваем с какао.
Смешиваем это с водой.
Варим на очень медленном огне пока не появятся пузырьки. После варим еще минутку и остужаем.
Достаем наш пирог и вытаскиваем его из формы.
Сверху заливаем нашей глазурью.
Можно посыпать присыпкой. ГОТОВО!!!