Пирог к чаю "Фантазия"
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 21:53:15 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 89 |
| Яйцо | 3 шт |
Сахар ![]() |
100 г |
| Кефир | 1 стак. |
| Мука | 1 стак. |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
| Творог | 200 г |
| Сметана | 1 ст. л. |
| Крахмал | 2 ч. л. |
| Стружка кокосовая | 2 ст. л. |
| Какао-порошок | 1 ст. л. |
Конфеты ![]() |
3 шт |
Сода ![]() |
ч. л. |
| Очень интересный и вкусный пирог, который включает различные ингредиенты в состав начинки. |
Уважаемые поварята!
Прошу прощения, что нет пошаговых фото, случайно удалила с цифровика, заметила только тогда, когда начала размещать рецепт на сайте : (
А пирог получился очень вкусным! Поэтому очень хочется поделиться с вами рецептом!
Итак, начнем
Постараюсь подробно объяснить, если что спрашивайте. С удовольствием объясню что и как
Взбиваем яйца с сахаром. Добавляем кефир, соду, масло. Взбиваем немного. Добавляем муку. Взбиваем также немного. Тесто готово.
Приготовим начинку: творог смешиваем с сахаром, если творог сухой, то добавляем сметану. Далее кладем крахмал и добавляем 1 яйцо. Начинка готова.
Тесто выливаем в форму для выпекания. Половину творожной начинки распределяем по центру на поверхности теста. Шоколад порезать на маленькие кусочки и распределить по творогу. Выкладываем оставшийся творог.
Кокосовую стружку смешиваем с какао и посыпаем сверху творог.
![]()
Ставим пирог в разогретую духовку. Выпекаем при температуре 180 градусов. 40-50 минут.
Получается интересное сочетание творога, шоколада и кокосовой стружки 
![]()
Приятного чаепития!!! 
Еще раз извините, что нет пошаговых фото...

Вечером в Москве: 

















































...