Пирог "Утилита"
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
Добавлено: | 2015-05-07 21:54:27 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Мука | 2 стак. |
Сахар | 1 стак. |
Масло сливочное | 100 г |
Яйцо | 2 шт |
Сода | по вкусу |
Яблоко | 2 шт |
Пирог для тех, у кого много дачных яблок, варенья и деть это просто некуда! Вкусный способ от этого "избавиться". Рецепт из старой тетрадки моей мамы. |
Смешать яичные желтки, муку, сахар, масло,соду.
Замесить тесто, разделить на 2 части.
Натереть яблоки.
Смазать разогретую форму, выложить половину теста, разложить натертые яблоки или варенье.
Покрыть слоем оставшегося теста.
Оставшиеся белки взбить с 3-5 ложками сахара и, когда пирог будет почти готов, украсить завитками, полосками или вылить и распределить по пирогу. Допечь до готовности.