Днем в Москве: 
Пирожочки "Елочки"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 21:56:53 |
| Время приготовления: | 2 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Сахар | 2 ст. л. |
| Соль | 1 ст. л. |
Вода  |
500 мл |
| Дрожжи | 1 ст. л. |
| Мука пшеничная | 1 кг |
| Рис |
200 г |
| Мясо |
150 г |
| Печень говяжья |
100 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Семена подсолнуха |
30 шт |
| скоро Новый год, многие в предвкушении праздника. И я тоже))) Попробуйте мои пирожочки и поднимите себе настроение)) |
Яйцо смешать с сахаром, солью, уже разведенными водой дрожжами, добавить муку, вымесить густое тесто. Поставить на пару часов в теплое место.
готовим фарш: перекручиваем мясо, печень и зажарку (лук обжарить с морковкой), рис, добавить соль по вкусу и приправки.
формируем из теста шарики и даем им немного подняться
из небольшого кусочка теста раскатываем тонкий пласт с помощью муки и скалки. Формочкой вырезаем елочки
делаем пирожки, сверху кладем елочки
смазываем яйцом, прилепляем семечки
выпекаем в духовке при 120-150 градусах до готовности. Минут 10-15.
Приятного аппетита и с наступающим!))
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
