Вкуснейший куриный пирог
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
Добавлено: | 2015-05-07 21:57:05 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Окорочок куриный | 1 шт |
Лук зеленый | по вкусу |
Масло подсолнечное | по вкусу |
Маргарин | 1 пач. |
Сметана | 1 стак. |
Яйцо куриное | 2 шт |
Сахар | 1 ч. л. |
Соль | по вкусу |
Приправа | по вкусу |
Мука | по вкусу |
Очень нежный и вкусный пирог. Фантазия на тему курника. |
Маргарин порубить с мукой, добавить половину сметаны, 1 яйцо, сахар, соль, еще муки, сколько возмет тесто.
Замесить тесто, поставить в холодильник.
Лук порезать и обжарить в подсолнечном масле.
Мясо с окорочка мелко порезать обжарить, посолить, поперчить и посыпать приправой для курицы.
Тесто вынуть из холодильника, раскатать и выложить в форму, сделав бортики.
На тесто выложить обжаренное мясо.
Сверху на мясо выложить лук.
Яйцо взбить с оставшейся сметаной, посолить.
Полить смесью яйца и сметаны пирог. Поставить в духовку на 40 минут.
Вынуть из духовки, остудить и порезать на порционные куски.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!