Ночью в Москве: 
Пирог "Вдохновение"
Поварёнок 3 уровня
140 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 22:05:30 |
| Время приготовления: | 120 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
Мука  |
1 стак. |
| Сахар |
4 ст. л. |
| Масло сливочное |
150 г |
| Сливки | 1 стак. |
| Яйцо | 3 шт |
| Киви | по вкусу |
| Вишня | по вкусу |
| Желе | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Просто, легко, вкусно... |
Пошаговое приготовление
Для теста нарубить масло с мукой и сахаром. Добавить 2 ст.л. воды и замесить тесто. Убрать в холод. После этого выложить в форму и сделать бортики.
3 белка взбить с 1/2 стакана сахара. И выложить по краю теста.
Выпекать до готовности. Охладить.
Для крема смешать сливки с 2 ст.л. сахара, 1 ст.л. муки и 3 желтками.
Варить, постоянно помешивая, до загустения.
Выложить крем в центр пирога. Украсить киви и вишней, залить желе.
Разрезик, как полагается.
Пирог очень нежный и вкусный.
Приятного Вам и Вашим близким!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
