Пирог ягодный
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 22:07:43 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Яйцо | 2 шт |
| Сахар | 1 стак. |
Кефир ![]() |
1 стак. |
Варенье клубничное жидкое ![]() |
1 стак. |
Сода ![]() |
1 ч. л. |
| Мука | 2 стак. |
| Этот рецепт мне очень давно, ещe когда я училась в школе дал мой одноклассник. Я его попробовала приготовить, но он тогда нам не пошeл. Сейчас - один из самых любимых пирогов моего мужа. Если повторяюсь - простите, не из вредности. |
2 яйца взбиваем с сахаром, добавляем кефир, варенье (любое), соду гасим уксусом, добавляем 2 стакана муки. Форму выкладываем бумагой для выпечки и выливаем туда тесто. Запекаем до темно-золотистого цвета. В качестве крема - варенье, которое добавляли в тесто. ВАЖНО: когда ваш пирог сидит в духовке, не открывайте еe часто. Когда пирог готов, откройте духовку, а пирог не вынимайте, пусть чуть остынет в открытой духовке, иначе будет слегка резиновый
Приятного аппетита!!!!

Ночью в Москве: 

















































...