Сладкие пирожки с тыквой
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
Добавлено: | 2015-05-07 22:11:53 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 10 порций |
Кухня | 101 |
Мука | 2 стак. |
Кефир | 1 стак. |
Соль | по вкусу |
Сода | ч. л. |
Тыква | кг |
Сахар | по вкусу |
Масло сливочное | 1 ст. л. |
Масло растительное | по вкусу |
Самый простой и вкусный рецепт приготовления пирожков, сегодня со сладкой тыквой. |
В сковороде растопить столовую ложку масла и натереть туда на крупной тёрке тыкву, тушить на среднем огне, добавить чуть-чуть сахара и довести до готовности.
Если получилось много сока, лучше слить. Дать остыть.
Замесить моё самое любимое и простое тесто из муки, кефира, соли и соды - мягкое, как на вареники.
Разрезать на небольшие кусочки и раскатать в не очень тонкие лепёшки
Слепить пирожки и жарить на сковороде с двух сторон на среднем огне
У меня осталось немного теста и я слепила пару пирожков с тёртым яблоком, очень вкуснючие.
А вот и наши пирожочки обалденные!